As Combinações Alimentares

As Combinações Alimentares vol. 39

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Ficha do Livro

Publicado: 1998
148 páginas | Capa Mole | Ilustrado | 145x210x10 mm
ISBN: 978-9-723313-55-0

Sinopse do Livro

Sonolência, ardor do estômago, digestão difícil, perturbações intestinais, excesso de peso... Frequentemente, a maior parte destes distúrbios não depende do 'peso' dos alimentos ou do modo como são preparados, mas de fraca compatibilidade que existe entre eles. Escolher e dosear ao alimentos individuais com base no facto de serem genuínos, nutritivos ou leves não deixa de ser necessário, mas não é o suficiente. É também necessário saber combiná-los e dissociá-los, respeitando algumas regras simples, para que os sucos gástricos e as enzimas, fundamentais no processo digestivo, desenvolvam as suas próprias funções de acordo entre si e não opondo-se uns aos outros. Aplicando as sugestões deste livro, evitaremos sobrecarregar o organismo com excesso de alimentação, toxinas, privações e sonolência pós-prandial.


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